Nasi goreng

 Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Meski sudah ada berbagai macam variasi, pada dasarnya nasi goreng adalah nasi yang digoreng yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kamu bisa kok mencoba satu atau mungkin semua variasi nasi goreng yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan.

Berikut ini IDN Times akan kasih kamu beberapa aneka resep nasi goreng yang enak dan cara membuatnya yang bisa kamu coba sendiri lho.

Bahan :

Nasi putih 1 piring

Bawang putih 2 siung, cincang halus

Kecap manis atau kecap asin sesuai selera

Saus sambal sesuai selera

Saus tiram sesuai selera

Garam secukupnya

Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera

Daun bawang 1 batang, cincang halus

Telur ayam 1 butir

Sosis ayam 1 buah, iris tipis

Margarin atau minyak goreng 3 sdm

Cara membuat :

Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin atau minyak goreng.

Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Tumis hingga berbau harum atau hingga warnanya keemasan.

Masukkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.

Masukkan bumbu halus dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.

Nasi goreng biasa yang sederhana, dan enak siap disajikan.